Splitt vaniljestangen på langs og fjern så mange frø du ønsker å bruke.
Separer eggeplommen fra eggehviten.
Ha Nýr, en rå eggeplomme, sukker og vaniljefrø i en bolle og visp kraftig.
Du trenger: Bolle, visp, kniv.
Nýrkrem
200 gram Nýr
1.5 ss sukker
1 stk eggeplumme
1 stk vaniljestang
