Rør sammen Nýr, vaniljestang og sukker. Vend forsiktig inn prisket krem. Legg denne over dine sukrete favorittbær. Dryss over knust søt kjeks.
200 g Nýr
2 dl krem
5 ss sukker
1/2 vaniljestang (kun margen)
Foto: Carl Martin Nordby
Oppskrift: Øyvind Hjelle