Nok til 6 porsjoner.
Kjøres sammen i foodprosessor.
Serveres gjerne sammen med torsk, nachos og salsa, eller til mexikansk mat.
5 avocado
2 ss Nýr
1/2 fedd hvitløk
1/2 tomat
1/4 paprika
Litt rød chili
Salt og pepper
Foto Marte Garmann
Oppskrift Thomas Pedersen